Conheça algumas opções deliciosas de petiscos para comer enquanto torce pela seleção!
Gente a copa do mundo está quase aí e na hora de ver os jogos, não tem nada melhor do que comer aqueles petiscos deliciosos, não é mesmo? Se você também adora, veja abaixo algumas opções de petiscos e snacks para comer durante os jogos!
Queijo duplo empanado com Doritos
O queijo duplo empanado com doritos fica simplesmente incrível e é extremamente fácil de fazer. Pode ter certeza, todo mundo vai adorar!
Ingredientes:
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80 g de queijo muçarela;
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80 g de queijo prato;
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½ xícara de farinha de trigo;
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3 ovos
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Óleo para fritar;
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1 pacote de Doritos moído.
Preparar é muito simples. Primeiramente, coloque uma fatia quadrada (de mais ou menos 1 cm de espessura) de cada queijo em cima de outra e faça um corte na diagonal. Agora você vai precisar de 3 bowls, sendo que um deve conter a farinha de trigo, no outro os 3 ovos batidos e no último o Doritos moído (você pode usar um processador para moer).
Agora, passe o queijo na farinha, depois banhe-o nos ovos batidos e por fim, passe-o sobre o farelo de Doritos até que fiquem bem empanados. Coloque-o em uma pequena assadeira e leve à geladeira por duas horas.
Aqueça uma panela com óleo e coloque os pedaços de queijo para fritar. Deixe até que estejam bem douradinhos (não leva mais do que alguns minutos). Pronto, agora é só servir em uma petisqueira, junto com um delicioso molho de sua preferência!
Croquete de Pizza
Outra opção deliciosa para “beliscar” durante ou no intervalo das partidas, são os croquetes de pizza. Afinal, o sabor fica incrível!
Ingredientes:
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50 g de manteiga;
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2 xícaras de chá de leite;
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½ colher de chá de sal;
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160 g de farinha de trigo;
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200 g de bacon cozido e picado;
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4 colheres de chá de molho de tomate;
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2 colheres de chá de manjericão picado;
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100 g de farinha de rosca;
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2 ovos batidos;
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1 colher de chá de orégano;
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Óleo para fritar;
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100 g de muçarela.
Primeiramente, aqueça uma frigideira e adicione a manteiga, o leite e o sal. Misture bem. Agora, coloque a farinha, o bacon, o molho de tomate, o manjericão, o orégano e a muçarela. Conforme for colocando os ingredientes, mexa até obter uma massa com os ingredientes incorporados. Coloque a massa em uma tigela e deixe descansar por 6 horas.
Passado o tempo de descanso, faça pequenos rolinhos (no comprimento de um dedo, no máximo), passe-os pelos ovos batidos e use a farinha de rosca para empanar. Aqueça uma panela com o óleo e frite os croquetes. Pronto, agora é só servir. Aliás, esses croquetes de pizza ficam deliciosos com um molhinho de mostarda.
Chips de Provolone
As chips de provolone são um aperitivo excelente, não só para os dias de jogos, mas também para outras ocasiões em que você vai receber convidados em casa. Certamente elas vão roubar a cena na hora do jogo!
Ingredientes:
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1 peça de queijo provolone de 200 g;
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1 papel-manteiga;
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2 folhas de papel-toalha;
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Orégano a gosto;
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Pimenta do reino a gosto;
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Manjericão a gosto.
Coloque as duas folhas de papel toalha sobre um prato, seguido pelo papel manteiga (eles vão ajudar muito a absorver a gordura). Em seguida, corte o provolone em rodelas bem fininhas e distribua sobre o prato.
O provolone é um queijo de sabor um pouco mais forte, portanto uma dica é não exagerar muito no orégano e na pimenta do reino. Leve o prato para o micro-ondas e selecione a opção 30 segundos. Veja se elas já estão douradinhas, caso não estejam coloque mais 30 segundos. Ah, se você perceber que elas estão ficando muito oleosas, enxugue com um papel toalha.
Quando estiverem, retire e deixe esfriar para que fiquem bem crocantes. Pronto, agora é só colocar em um bowl, dispor alguns palitinhos de petisco na mesa e servir. Além disso, você pode optar por molhos um pouco mais doces para acompanhar esse petisco, como o barbecue, por exemplo.
Fala sério, os dias de jogos da seleção vão ficar muito mais divertidos e gostosos com esses petiscos. Então não dê bobeira e marque um golaço de sabor!
Referências: Panelaterapia e Vix
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