Ficou sem ideia de molhos para salada? Então conheça algumas opções superfáceis de fazer!

Seja por conta de uma dieta ou pelo sabor agradável, muitas pessoas não abrem mão de uma boa saladinha. Além de ser uma opção prática e saudável, são muito saborosas. Porém, as vezes pode acontecer da gente começar a enjoar e é aí que entram os molhos. Por isso, hoje você vai aprender algumas deliciosas opções de molhos para salada que vão deixá-las com um sabor ainda mais gostoso e uma aparência maravilhosa!

Molho de ervas com queijo cottage

(Créditos da Imagem: Vigilante do Peso)

Esse molho é extremamente cremoso e traz um sabor marcante para sua salada. Os ingredientes que você vai precisar são:

• 2 xícaras de chá de queijo cottage;
• 2 colheres de sopa de suco de limão;
• 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado;
• Sal a gosto.

Primeiramente, coloque o queijo cottage, o suco de limão, o manjericão e o sal dentro de um misturador de tempero e misture até obter uma textura cremosa. Em seguida, transfira para uma molheira ou um ramequim, para servir junto com a salada.

Molho Rosé Light

O molho rosé light vai deixar sua salada com um sabor delicioso. Aliás, você ainda pode usá-lo em lanches e sanduíches. Comece separando os seguintes ingredientes:

• 2 colheres de sopa de maionese light;
• 2 colheres de sopa de iogurte desnatado;
• 1 colher de sopa de molho de tomate;
• 8 gotas de limão;
• 2 pitadas de pimenta-do-reino.

Antes de tudo, adicione a maionese, o iogurte, o molho de tomate, o limão e a pimenta do reino dentro de um bowl e misture bem, até obter uma misture bem homogênea. Transfira para uma molheira e sirva junto com a salada.

Molho Agridoce

(Créditos da Imagem: Hogarmania)

O molho agridoce vai muito bem não só com saladas de folhas, mas também com outros tipos, envolvendo legumes e grãos. Você vai precisar de:

• 60 ml de azeite;
• 30 ml de vinagre balsâmico;
• 20 ml de mel;
• 1 colher de sobremesa de alecrim;
• 1 pitada de noz moscada;
• Sal e pimenta do reino a gosto.

Novamente usando um misturador de molho, adicione o azeite, o vinagre balsâmico, o mel, o alecrim, a noz moscada, o sal e a pimenta. Assim que a mistura estiver bem homogênea, coloque em uma molheira e o seu molho já pode ser servido.

Molho de Morango

Por fim, a receita do molho de morango vai ganhar o seu coração e certamente você vai passar a acrescentá-lo em suas receitas favoritas. Você vai precisar de:

• 1 xícara de morangos lavados e sem cabinhos (cortados em 4 partes);
• 1/4 xícara de vinagre balsâmico;
• 1/4 xícara de azeite extravirgem;
• 1 colher de sopa de mostarda;
• 1 dente de alho picado;
• Sal e pimenta a gosto.

Coloque os morangos em um liquidificador, o vinagre, o azeite, a mostarda, o alho, o sal e a pimenta. Bata e transfira a mistura para uma molheira, servindo junto com a salada.

Fala sério, com tantas opções de molhos para salada, seus pratos vão ficar com um sabor ainda mais gostoso e único. Aliás, faz e conta pra gente como ficou 😉