Fácil de fazer e com um sabor super gostoso, a caipirinha de kiwi vai ganhar o seu coração!

Quando o clima esquenta, não tem quem resista fazer um churrasquinho à beira da piscina ou viajar para curtir uma praia, não é mesmo? Pois é, e nesses momentos nada melhor do que um drink bem refrescante como a caipirinha de kiwi. Além de ser fácil de preparar, ela é uma delícia!

Os ingredientes que você irá precisar são:

• 5 kiwis;
• 2 colheres de sopa de açúcar;
• 50 ml de cachaça;
• 4 pedras de gelo.

Modo de preparo da caipirinha de kiwi

Antes de tudo, é preciso ter cuidado ao manusear o kiwi, uma vez que ele é uma fruta delicada. Outro ponto, é que o ideal é que ele esteja maduro e com a coloração entre o verde e o marrom, assim ele dará um suco muito mais saboroso.

Para preparar é muito simples. Primeiramente, lave os kiwis, corte-os em rodelas de aproximadamente 1 cm e descasque-os. Em seguida, coloque-os dentro de uma coqueteleira, junto com o açúcar, a cachaça e as pedras de gelo. Feche com a tampa e misture bem, até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Depois é só transferir para um copo e servir.

Outra forma de preparar esse drink, é usando o kit de caipirinha. Basta colocar os kiwis, o açúcar, a cachaça dentro do copo e macerar, usando um pilão. Feito isso, transfira para um copo em que será servido e coloque algumas pedrinhas de gelo. Aliás, se você quiser preparar uma versão sem álcool, basta substituir a cachaça por refrigerante de limão.

Fácil demais, não é mesmo? Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa receita de caipirinha de kiwi, vai ficar muito mais fácil de se refrescar nos dias quentes do verão 😉

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Referência: Pepper Drinks