Fácil e rápido, omelete feito na omeleteira!

A omelete é um dos pratos mais práticos e rápidos para fazer no dia a dia. Porém, muitas pessoas esquecem dele quando precisam fazer algo de ultima hora para comer.

Por este motivo, viemos aqui te lembrar como é fácil e como fica deliciosa uma omelete feita na hora. Existem diferentes jeitos de fazer omelete e cada um tem seu truque na hora de fazê-la, mas vamos ensinar o jeito mais fácil: com a omeleteira.

A omeleteira é praticamente duas frigideiras que se encaixam perfeitamente uma na outra, para que você possa virar a omelete sem estragá-la ou fazer sujeira no fogão.

Para fazer uma omelete, usa-se 3 ovos por pessoa e pode acrescentar ingredientes diversos para rechear, como queijo, presunto, peito de peru, cebola, tomate, cogumelos, espinafre, entre outros.

Os ingredientes base são:

1 colher (chá) de manteiga
3 ovos
Sal e pimenta do reino a gosto
+ Ingredientes do recheio

Comece quebrando os ovos em uma tigela e com a ajuda de um garfo, mexa-os com delicadeza até a clara misturar com a gema. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Com a omeleteira em fogo baixo, coloque a manteiga e deixe derreter. Assim que já estiver derretida, acrescente a mistura dos ovos.

Quando a sua omelete começar a cozinhar e formar uma camada fina em baixo mais resistente, acrescente os ingredientes do recheio por cima.

Deixe a sua omelete cozinhando por alguns minutos até você perceber que a parte de baixo já está cozida e ficando dourada. Nesta hora, você precisa fechar a omeleteira e virá-la, para que a parte de cima da sua omelete fique por baixo e cozinhe também, mas antes disso, solte a omelete da superfície com uma espátula de silicone.

A sua omelete estará pronta quando o ovo estiver firme, mas se você gosta do ovo um pouco mais mole, pode tirá-la antes.

Sirva a omelete com uma salada.

Viram como é fácil e rápido de fazer uma omelete? Agora abuse da sua criatividade e prepare diferentes omeletes para você e sua família.