Benefícios da pimenta para a saúde

por | 12.06.2018 | Cozinha Gourmet, Dicas

Conheça alguns dos benefícios da pimenta para a nossa saúde e descubra um pouco mais sobre esse alimento!

Na hora de temperar as refeições, uma grande aliada é a pimenta. Seja ela do reino, malagueta, dedo de moça ou de algum outro tipo, muitas vezes ela é a responsável por trazer aquele gostinho a mais para o alimento. Forte, ardida e picante. Geralmente lembramos dessas características, porém os benefícios da pimenta vão além do que imaginamos. Por isso, veja abaixo, alguns deles e descubra porque ela pode ser uma importante aliada para sua saúde!

Tem ação antioxidante

Muitas pimentas do gênero Capsicum (do tipo vermelha, malagueta, dedo de moça, jalapeño, entre outras), possuem antioxidantes em sua composição. Essas substâncias contribuem para a prevenção de doenças como câncer, diabetes e problemas cardíacos.

Ajuda a emagrecer

Por estimular o sistema nervoso, a pimenta aumenta a produção de substâncias como adrenalina, noradrenalina e catecolaminas. Isso consequentemente provoca a diminuição do apetite, de modo que ela se torna perfeita para quem procura por alternativas para emagrecer.

Acelera o metabolismo

Outro fator importante, principalmente para quem procura perder peso, é o fato da pimenta acelerar o metabolismo do corpo. Dessa forma, gastamos mais energia e queimamos algumas gordurinhas a mais.

Melhora o sistema circulatório

Mais uma vantagem do consumo da pimenta, é que ela possui vitaminas A, C e algumas do complexo B. Além disso, ela também conta com potássio e cálcio, contribuindo para uma melhor circulação e diminuindo as chances de problemas cardíacos.

Possui efeito anti-inflamatório

Por fim, a pimenta ainda contém capsaicina, um poderoso anti-inflamatório que ajuda muito a aliviar dores musculares e inflamações.

E você, sabia que a pimenta tinha tantos benefícios para sua saúde? Esse é o momento para descobrir um jeito de inserir esse alimento nas suas refeições. Seja com pedacinhos maiores, em líquidos ou moídas no moedor de pimenta, sua comida vai ficar ainda mais gostosa e saudável!

Referência: Agemed

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