O cosmopolitan é um drink clássico. Veja como é fácil preparar!

Durante a década de 90, alguns drinks ficaram famosos e um deles é o cosmopolitan. Com um sabor cítrico, doce e refrescante, esse coquetel acabou se tornando um clássico, mesmo sendo recente. Algumas variações foram criadas, porém a receita original permanece sendo a mais pedida. Os ingredientes tradicionais (a vodka, o licor triple sec, o suco de limão e o suco de cramberry) dão ao cosmopolitan, um sabor único!

Ah, mas esse coquetel deve ser muito difícil de preparar, não é? Muito pelo contrário, esse drink é um dos mais fáceis de fazer e é perfeito para aquele happy hour entre amigos em casa. Quer aprender como fazer? Então veja abaixo o passo a passo!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes:

• 40 ml de vodka;
• 15 ml de triple sec;
• 30 ml de suco de cramberry (ou xarope de cramberry);
• 15 ml de suco de limão do tipo taiti;
• Gelo em cubos;
• Casca de 1 laranja.

Modo de preparo do cosmopolitan

Antes de tudo, o ideal é que você gele a taça (geralmente é usada uma de martini) em que o drink será servido, afinal como é uma bebida que não vai gelo dentro da própria taça, isso garante que ela continue gelada. Por isso, coloque algumas pedras de gelo em cubo dentro dela, enquanto prepara.

Vamos lá. Em uma coqueteleira, adicione a vodka, o triple sec, o suco de cramberry e o suco de limão. Feche a coqueteleira com a tampa e bata por alguns segundos (é importante bater bem, para ficar com a consistência de um suco). Agora, usando uma peneira, coe o líquido e transfira para a taça, já com as pedras de gelo retiradas.

Por fim, acrescente uma fita da casca da laranja para decorar a borda da taça (você pode substituir por uma cereja, se preferir) e sirva enquanto ainda está gelado. Fala a verdade, é mais fácil do que você imaginava hein? O cosmopolitan vai deixar suas reuniões entre amigos muito mais divertidas!

Referências: Destilado do Balcão e Pepper Drinks