Pipoca doce de limão
Quando a gente fala de pipoca doce, encontramos diversos sabores deliciosos. Tem aquela de pipoqueiro, as pipocas gourmet e até mesmo pipoca de churros. Dá água na boca, não é?
Você sabia que existe pipoca doce, com um toque de limão? Pois é, ela fica extremamente gostosa e não é difícil de fazer. Aprenda como preparar essa pipoca doce.
Receita de pipoca doce de limão
20 min
Rendimento: 4 Porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- 01Antes de tudo, escolha como vai preparar: na pipoqueira tradicional ou na elétrica. A vantagem da elétrica é que não precisa de óleo, deixando a pipoca mais sequinha e saudável.
- 01Com um ralador, raspe a casca do limão, retirando apenas a parte superficial. Reserve as raspas, pois elas vão dar um toque especial no final.
- 01Coloque o milho na pipoqueira e aguarde até que todas as pipocas estourem.
- 01Enquanto isso, aqueça uma panela em fogo baixo e adicione o suco do limão, o açúcar e a água. Misture delicadamente até a calda atingir o ponto caramelizado.
- 01Transfira as pipocas estouradas para uma tigela grande e despeje a calda por cima, mexendo bem para que todas fiquem cobertas.
- 01Finalize polvilhando as raspas de limão reservadas e sirva em seguida.
E ai, ficou com vontade de provar essa deliciosa pipoca doce de limão? Parece ser muito gostosa, não é mesmo? Então não perde tempo e corre agora fazer a sua. Acredite, você vai se surpreender com o sabor que ela tem!
Referência: Segredos da Vovó e Gourmet a dois
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