Veja o que muda entre a tigela e o bowl, dois acessórios que não podem faltar na nossa cozinha!
Seja para marinar um alimento, armazenar sobras de comida, misturar ingredientes durante o preparo de uma receita ou até mesmo servir uma refeição, o bowl e a tigela são utensílios extremamente importantes para se ter em uma cozinha.
Além disso, são tantos modelos, feitos em tantos materiais, que muitas vezes confundimos um com o outro. E você, conhece as diferenças entre o bowl e a tigela? Não? Então veja abaixo o que muda entre cada um e quando vale a pena usar esses utensílios.
Bowls
O bowl é muito parecido com uma tigela, porém geralmente possui um tamanho reduzido. Entretanto, ele carrega em si uma estética mais moderna, podendo ser usado para servir diversos tipos de refeições, saladas e sobremesas. Se o seu objetivo é servir saladas, iogurtes ou sopas no próprio recipiente, você pode optar por bowls menores. Porém, também é possível encontrar bowls maiores que são muito úteis para misturar molhos e outros ingredientes.
Inclusive, você pode encontrar bowls de vidro, plástico, cerâmica e até mesmo em inox. Os bowls de vidro e cerâmica são mais frágeis, porém são perfeitos para servir molhos, sopas e opções quentes. Já os modelos de inox e plástico tem uma resistência maior, porém possuem algumas restrições quanto a serem usados em micro-ondas ou de ir ao forno.
Tigelas
As tigelas são bem parecidas com os bowls, porém podem ser encontradas em tamanhos um pouco maiores. Podem ser usadas para servir saladas separadamente do restante dos pratos ou saladas de frutas com açaí, por exemplo. Outro uso muito comum para as tigelas, é no preparo de massas e temperos para os pratos.
Independente de qual item você prefira ter em casa, pode ter certeza que ambos trazem muito mais praticidade e charme ao servir suas refeições!
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