Salada de atum: aprenda como preparar

por | 10.07.2018 | Cozinha Gourmet, Receitas, Saladas

A salada de atum é super fácil de fazer e vai bem com diversos pratos. Aprenda agora como fazer!

Em dias de preguiça, uma saladinha nutritiva e rápida de fazer, é ideal pra acompanhar as refeições. Afinal são tantos tipos que as vezes a gente fica sem saber qual preparar. Já ouviu falar da salada de atum? Não, então hoje você vai conhecer um pouco dela e como fazer.

A salada de atum é uma das receitas mais saudáveis, nutritivas e rápidas de se preparar. Além de ser conhecida por ter um sabor delicioso, ela é perfeita para acompanhar pratos mais refinados.

Antes de tudo, você vai precisar de:

  • 5 folhas de alface

  • 1 tomate

  • 8 azeitonas verdes;

  • ½ cebola cortada em meia-lua;

  • ½ pepino cortado em rodelas;

  • 1 ovo cozido;
  • ½ pimentão verde picado

  • 1 lata de atum;

  • ½ maço de rúcula;

  • Azeite de oliva a gosto;

  • Vinagre ou limão a gosto;

  • Sal a gosto.

Como preparar a salada de atum

O modo de preparo é muito simples. Primeiramente retire o atum da lata e escorra bem. Separe-o em alguns pedaços e reserve. Em seguida, lave bem todos os vegetais em água corrente. Corte o ovo em quatro pedaços, no sentido horizontal.

Dobre a alface e corte-o em pequenos pedaços com a própria mão. Disponha as folhas cortadas no centro da saladeira ou da baixela. Coloque as rodelas de pepino por cima dos tomates e disponha-os ao redor da alface, junto com o ovo cortado em pedaços. 

Feito isso, salpique o pimentão verde picado sobre a alface e na sequência, as cebolas. Quanto as azeitonas, coloque uma entre cada tomate, como se estivesse separando-os. Por fim, acrescente o atum e tempere com o azeite, vinagre (ou limão, se preferir) e o sal a gosto.

Fala sério, é fácil ou não é preparar essa salada de atum? Aliás, você não leva mais do que 5 minutos e ainda pode contar com uma refeição leve e saudável. Não dê bobeira e prepare a sua hoje!

Veja opções de saladeira!

Referência: Fê Gourmet

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