Deliciosa receita de pizza portuguesa

por | 13.06.2018 | Cozinha Gourmet, Massas e Risotos, Receitas

Nada melhor do que uma pizza quentinha. Veja como preparar uma saborosa pizza portuguesa!

Quando chega o final de semana, é praticamente impossível resistir a algumas comidinhas gostosas e a gente merece, não é mesmo? Por isso, se você também gosta desses pratos, veja como preparar uma deliciosa pizza portuguesa. O sabor é incrível!

Ingredientes

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes:

  • 150 g de queijo muçarela;

  • 50 g de presunto;

  • 1 tomate em rodelas;

  • 1 ovo cozido;

  • 1 cebola picada;

  • Molho de tomate;

  • Azeitonas para decorar;

  • Orégano e pimenta do reino a gosto;

  • Pimentões coloridos.

Modo de Preparo

Se você ainda não sabe como preparar uma massa de pizza caseira, nós já ensinamos aqui no blog como fazer. É super fácil, fica extremamente gostosa e macia 😉

Vamos lá. Primeiramente, abra a massa em cima de uma bancada, de forma que ela não fique muito grossa. Coloque-a em uma assadeira redonda de alumínio, despeje um pouco do molho de tomate, espalhe por toda a superfície da massa e cubra com uma camada de queijo e presunto.

Em seguida, acrescente as fatias de tomate, o ovo cozido (já picado), as cebolas e o restante do molho de tomate. Feito isso, tempere com um pouquinho de pimenta do reino (você pode usar um moedor para controlar melhor a quantidade) e decore as azeitonas e o orégano.

Por fim, leve a assadeira com a pizza ao forno preaquecido em 200ºC e deixe assar por 20 minutos ou até perceber que a massa já está completamente assada e douradinha.

Pronto, agora é só retirar e sua pizza já pode ser servida. Fala sério, é mais fácil do que você imaginava, não é mesmo? Além disso, ela fica perfeita para aqueles finais de semana que você precisa relaxar e comer algo bem gostoso. Aproveite e faça a sua hoje!

Referência: Tudo e Todas

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