Como fazer arroz na panela elétrica

por | 10.07.2017 | Cozinha Gourmet, Dicas

São apenas 5 passos para fazer arroz na panela elétrica.

Depois do ovo frito, o arroz é o alimento que todo mundo deveria saber fazer, afinal, ele faz parte do prato trivial dos brasileiros.

Fazer arroz não é difícil, mas fazer arroz na panela elétrica é muito mais prático e ainda te economiza alguns minutos na cozinha, já que você coloca a panela para funcionar e ela desliga sozinha quando o arroz está pronto, sem correr o risco de queimar por descuido.

Agora que você viu que a panela de arroz elétrica é muito eficiente e prática, veja como fazer arroz nela em apenas 5 passos:

  1. Lave o arroz e deixe escorrer até ficar bem seco.
  2. Coloque a panela no modo aquecer e frite a cebola e o alho no azeite. Acrescente sal.
  3. Coloque o arroz e a água na panela. A medida da água varia conforme o arroz escolhido:
  • Arroz branco de grão longo: 1 copo e 3/4 de água para cada copo de arroz
  • Arroz branco de grão médio: 1 copo e 1/2 de água para cada copo de arroz
  • Arroz integral de grão longo: 2 copos e 1/4 de água para cada copo de arroz
  1. Tampe a panela e ligue no modo cozinhar.
  2. Deixe a panela trabalhar sozinha. Quando o arroz estiver cozido ela desligará sozinha.

Viram como é fácil fazer arroz na panela elétrica?

Os temperos podem ser alterados conforme o gosto de cada um e a quantidade de arroz conforme a necessidade. Só não se deve colocar uma quantidade exagerada de arroz, pois é necessário manter um espaço vazio na panela para que o arroz cresça e não transborde.

Também, não levante a tampa no meio do cozimento para dar aquela olhadinha. A panela elétrica cozinha o arroz com o vapor que é formado em seu interior, se você abrir, poderá comprometer o cozimento.

Os modelos das panelas elétricas variam, portanto é recomendável que você leia o manual de instruções e descubra todas as suas funcionalidades.

Confira opções de panelas elétricas aqui

 

Referências: Mulher esperta e Simplifica

 

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