A receita de baked potato fica simplesmente perfeita. Quer aprender a preparar? Então veja abaixo como é simples!
Tem dias que tudo o que a gente quer é inovar na cozinha, fala a verdade? Pois é, existem algumas receitas bem diferentes e que não deixam em nada a desejar no sabor. O baked potato (ou batata assada recheada) é uma delas e o melhor de tudo: é muito fácil de fazer!
Antes de tudo, você vai precisar separar os seguintes ingredientes:
- 500 g de batata
- 1/2 xícara de chá de margarina
- 100 g de presunto cortado em cubinhos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de café de pimenta-do-reino
- 3 ramos de salsa picada
Modo de preparo da baked potato
Preparar a baked potato é bem simples e não tem segredo. Primeiramente, lave bem as batatas em água corrente enquanto passa uma esponja de limpeza para retirar sujeiras que possam estar contidas na casca. Salpique um pouco de sal sobre elas e enrole-as em uma folha de papel alumínio Em seguida, coloque-as em uma assadeira de vidro e leve para assar em um forno preaquecido em 180°C por 50 minutos.
Passado esse tempo, retire a assadeira com as batatas do forno e deixe que esfriem em uma bancada arejada da sua cozinha. Agora abra as batatas no meio, retire um pouco do miolo central e reserve. Derreta uma colher de sopa de margarina em uma panela e refogue o presunto junto com o miolo por alguns minutos. Recheie as batatas e sirva!
Fala sério, essa receita de baked potato é mais fácil do que você imaginava não é mesmo? Você pode prepará-la naqueles dias em que recebe convidados e deseja surpreender ou no próprio dia a dia, uma vez que é super simples de fazer!
Referência: GShow e Ana Maria Brogui
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